Castanea sativa

Le Châtaignier ou Châtaignier commun est un arbre à feuilles caduques de la famille des fagacées. Il produit des fruits : les châtaignes.
Le châtaignier est un arbre majestueux (25-35 m, pouvant mesurer 4 mètres de diamètre à la base) à cime large bien branchue et à grandes feuilles caduques aux bords en dents de scie et pétiole court. Lorsqu’il est en nombre, il forme une châtaigneraie. L’écorce jeune est lisse et gris-argenté, puis devient brun foncé avec le rhytidome qui se fissure longitudinalement, le tronc ayant tendance à devenir creux.

Une essence à forte croissance

Cet arbre monoïque fleurit de la mi-juin à la mi-juillet (les fleurs étant des chatons cylindriques jaune pâle), les chatons mâles, dressés à la floraison et disposés à la base des rameaux, apparaissent les premiers et répandent alors une forte odeur de sperme ou de miel, les chatons femelles se réunissent par trois et sont disposés plus au sommet.C’est une essence à forte croissance, tolérant un léger ombrage dans le jeune âge.
La bogue, involucre vert épineux, enveloppe les fruits et dissuade certains prédateurs de s’attaquer aux châtaignes. Elle correspond à une transformation des bractées. Le châtaignier fut surnommé dans certaines régions de la Méditerranée « arbre à pain » ou « pain des pauvres » car ses fruits y remplaçaient les céréales en période de disette.On ramasse les châtaignes à partir du mois d’octobre.

La troisième essence feuillue française

Le châtaignier est une espèce spontanée autour de la Méditerranée. Il a été introduit en Grande-Bretagne par les Romains. Il est par ailleurs cultivé dans de nombreux pays.
 Avec un million d‘hectares, le châtaignier est la troisième essence feuillue française. Les châtaigneraies occuperaient à l’heure actuelle une superficie supérieure à 5 000 km2 soit environ 4 % du domaine forestier français.
Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA

Merisier, Prunus avium

Le merisier ou cerisier des oiseaux est un arbre originaire d’Europe, d’Asie de l’ouest et d’Afrique du nord appartenant au genre Prunus de la famille des Rosaceae. Il est parfois appelé cerisier sauvage ou cerisier des bois.
Le merisier sauvage est présent en Europe dès l’époque néolithique, comme l’attestent les découvertes archéologiques.
Le genre Prunus est composé de nombreuses essences, qu’il est parfois difficile de différencier.

Une espèce exigeante en lumière

Le merisier est un grand arbre à fût droit et cylindrique, à croissance très rapide, qui atteint 15 à 25 m de haut et 0,60 m de diamètre. Il vit environ 100 ans et est très exigeant en lumière.
Son écorce fine a tendance à s’exfolier en lanières horizontales. Les jeunes rameaux sont brun-rouge, brillants.
Les feuilles sont elliptiques, alternes, dentées. Le pétiole de 2-7 cm de long, porte deux glandes rouges à la base du limbe (les nectaires), qui sont aussi présentes chez d’autres espèces du genre Prunus.

L’arbre du kirsch !

Ses fleurs blanches pédonculées sont disposées en petits bouquets latéraux. La floraison a lieu aux mois d’avril-mai, juste avant la feuillaison. C’est une espèce allogame, autoincompatible dont la fécondation croisée doit être assurée par les insectes pollinisateurs.
Ses fruits charnus (merises), longuement pédonculés sont comestibles mais amers. Ils peuvent être utilisés en distillerie pour confectionner du kirsch.

Naturellement peu abondant et dispersé en forêt, cet arbre n’est pas une essence pionnière.
Il nécessite donc pour s’épanouir une ambiance et un micro-climat forestier. Il est néanmoins de plus en plus planté en population mixte, voire en rangs, nécessitant alors une protection impérative les premières années, car groupé, il devient très appétant pour les chevreuils et plus sensible aux chancres bactériens, ou à la cylindrosporiose, ou à certaines attaques d’insectes.
Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA

Robinier faux-acacia, Robinia pseudoacacia

Le Robinier faux-acacia est une espèce de la famille des Fabacées.
C’est un arbre qui atteint 20 à 30 m de haut. Il est très souvent drageonnant et forme des bosquets parfois envahissants. Le tronc est gris-brun avec une écorce épaisse profondément crevassée dans le sens longitudinal. Les drageons et jeunes branches sont épineux.

L’arbre du miel d’acacia

Les feuilles caduques sont imparipennées, avec un grand nombre (de 9 à 19) de folioles ovales; les stipules des feuilles portées par les rameaux non florifères sont transformées en épines aiguës, qui persistent plusieurs années après la chute des feuilles.
Les fleurs sont blanches, en grappes pendantes parfumées et mellifères de 10 à 25 cm de long. C’est une plante mellifère précieuse. Le miel du robinier faux-acacia n’est jamais commercialisé sous ce nom, mais sous celui de « miel d’acacia », ce qui est botaniquement faux mais est une appellation tolérée par l’usage.
Les fruits sont des gousses aplaties, de 7 à 12 cm de long, contenant plusieurs graines. Elles restent fixées à l’arbre bien après la chute des feuilles.
Originaire de la région des Appalaches, à l’est de l’Amérique du Nord, le robinier faux-acacia est très répandu en Pennsylvanie, en Géorgie, dans l’Illinois et dans l’Arkansas.

L’espèce de la troisième essence de feuillus de plantation

C’est un arbre de basse altitude (au-dessous de 700 m) qui s’est naturalisé dans l’ouest de l’Europe. Il a été largement planté pour stabiliser les terrains sablonneux ou rocailleux et pour son bois.
C’est un arbre pionnier, se cantonnant aux terrains dégradés qu’il enrichit, en fixant l’azote par ses racines, étant une légumineuse. Il préfère les terrains frais, pauvres en calcaire mais peut se satisfaire de terrains secs. Il ne pousse pas dans les terrains trop humides et sur des terres argileuses compactes. Arbre héliophile, il redoute l’ombre.
Avec 3,2 millions d’hectares dans le monde, il est la troisième essence de feuillus de plantation après le peuplier et l’eucalyptus.
Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA

AUVERGNE

La forêt auvergnate est très largement privée (86 % des forêts) : 210 000 propriétaires privés pour une surface moyenne de 2,8 hectares..
Les 700 000 hectares de forêts (26,8 % du territoire régional), en font l’une des principales ressources naturelles de la région. Les feuillus, en plaine et dans les vallées, et les résineux, plutôt en montagne, sont représentés pratiquement à égalité. Le chêne de l’emblématique forêt domaniale de Tronçais est mondialement réputé. Le sapin, l’épicéa, le douglas, le mélèze et le pin sylvestre constituent la base de la forêt résineuse..
La filière bois constitue un secteur économique bien développé en Auvergne qui mobilise 12 000 emplois. En effet, la région concentre 2,8 % de l’emploi national pour la filière forêt-bois, contre seulement 2,2 % pour l’ensemble des activités. Ancrée sur un massif forestier qui représente un volume sur pied de 148 Mm3 et produit annuellement 5,8 Mm3 de bois, la filière forêt bois constitue un réservoir d’emploi notamment à travers le développement de la récolte de bois et de ses activités de transformation comme en témoigne par exemple l’augmentation constante de l’emploi dans la construction bois.

L’Allier

Dans le département de l’Allier, la forêt couvre 123 000 ha (soit 17% du territoire) essentiellement privée (96 000 ha) et essentiellement feuillue (98 000 ha dont 83 000 ha de chênaie).
A l’instar des autres départements auvergnats, les forêts publiques représentent 20 % de la surface forestière totale et sont réparties en 25 700 ha de forêts domaniales et 1 300 ha appartenant à des communes ou à des établissements publics. Ce sont ainsi 27 000 ha qui relèvent du régime forestier et dont la gestion est confiée à l’Office National des Forêts. Ces forêts publiques se situent majoritairement dans la moitié Nord du département sous forme de grands massifs feuillus tels que celui de Tronçais.
80 % des forêts du département appartiennent à 30 000 propriétaires privés (96 000 ha).
Le paysage forestier départemental se caractérise par une sectorisation Nord-Sud relativement prononcée avec des massifs forestiers de plaine à dominante feuillue au Nord et des forêts collinéennes à montagnardes résineuses au Sud. De la même façon, la superficie des propriétés du Nord est beaucoup plus importante (10 ha en moyenne) que la superficie des propriétés du Sud (2 ha en moyenne).
Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA