La Chevrolière

Quercus petrae

Le Chêne rouvre ou Chêne sessile, parfois appelé Chêne à trochets, Chêne des pierriers, Chêne mâle ou Chêne noir est une espèce d’arbres des forêts des régions tempérées de l’hémisphère nord de la famille des Fagacées.

Une longévité de plus de 500 ans

C’est un grand arbre de 20 à plus de 40 mètres de haut, à feuillage caduc. Il a une longévité maximale de plus de 500 ans, parfois jusque 1 000 ans. Il fructifie à partir de l’âge de 60 ans. La floraison et la libération du pollen ont lieu généralement à la mi-mai en France. Les graines (glands) sont dispersées par les animaux. C’est une espèce post pionnière et réside plutôt dans l’étage collinéen et à la base de l’étage montagnard, elle peut monter jusqu’à 1 600 mètres d’altitude.
De grandes futaies remarquables de chênes sessiles se trouvent dans tout le bassin de la Loire et de la Seine, et notamment en forêt de Tronçais (Allier) ou en forêt de Bercé (Sarthe).

Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA

Sorbier des oiseleurs, Sorbus aucuparia

Le Sorbier des oiseleurs ou Sorbier des oiseaux est un petit arbre qui peut atteindre les 15m de haut. Il vit principalement en lisière de forêts d’épicéas. Le sorbier est cousin avec le cormier. Ses feuilles sont composées de 17 ou 15 folioles lancéolées doublement dentées reliées au pétiole.
Les branches sont lisses, grisâtres. Les feuilles sont pennées, à 5 ou 7 paires de folioles finement dentées, vertes des deux côtés, légèrement duveteuses au revers. Les fleurs blanches, à 5 pétales, sont groupées en corymbes. Elles ont une odeur forte, peu agréable.

La réserve de fruits pour les oiseaux

Il pousse dans les bois, les forêts et les haies, dans les landes et les lieux rocheux, souvent en altitude (en moyenne montagne), sur sol léger. Floraison en mai-juin, fruits à maturité à la fin de l’été. Ces fruits persistent longtemps sur l’arbre en hiver, ce qui lui donne un intérêt décoratif indéniable, et surtout constitue une réserve de nourriture pour les oiseaux. Il peut vivre 120 ans.

Arbre fréquent en zone rurale (il servait autrefois à attirer les grives en automne, d’où son nom) et de plus en plus fréquemment planté dans les jardins urbains ou l’on apprécie sa taille réduite qui le rend peu encombrant. Crus, ces fruits ne sont pas comestibles pour les humains, puisqu’ils contiennent de l’acide parasorbique (acide du sorbier) au goût âpre et amer, pouvant provoquer des vomissements éventuellement. L’acide parasorbique se neutralise par une cuisson prolongée et permet de fabriquer gelées, confitures, préparations alcoolisées et autres mets traditionnels à partir de baies de sorbier, notamment en Europe du Nord. Ces mêmes baies contiennent naturellement du sorbitol, qui tire son nom de la plante, un édulcorant non fermentescible et un purgatif qui est actuellement produit par synthèse dans l’industrie agro-alimentaire.

L’essence de lumière

Son aire de répartition naturelle couvre toute l’Europe et l’Asie tempérée. Répandu par la culture, il s’est naturalisé ailleurs, notamment en Amérique du Nord. A haute altitude, il prend un port rabougri de buisson.
C’est une essence de lumière. Il préfère les climats tempérés et humides, et se trouve plus rarement en zone méditerranéenne.
Le bois, dur et blanc, était apprécié pour fabriquer les rayons de roues de charrettes ou des manches d’outils, ou pour le tournage.
Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA

Betula pendula

Les bouleaux poussent en général sur les terres pauvres et souvent siliceuses, jusqu’à 2 000 m d’altitude, ainsi que dans les régions arctiques. Les bouleaux sont des plantes pionnières qui constituent souvent la première formation arborée lors de la reconquête ou de la colonisation de landes par la forêt.
Ils apprécient les sols plutôt acides et humides. Les bouleaux forment des futaies appelées boulaies ou boulinières ou encore des bétulaies.

Le bouleau peut vivre jusqu’à 100 ans et plus

En climat tempéré, les bouleaux meurent assez rapidement (15-30 ans), mais plus au nord (Suède, Finlande, Sibérie, etc.) ils peuvent vivre jusqu’à 100 ans et plus.
Cet arbre caduc fleurit d’avril à mai. Cet arbre à l’écorce blanche écaillée peut atteindre 20 à 30 m de hauteur et jusqu’à 60 cm de diamètre à la base. On attribue à sa sève, ainsi qu’à son écorce, de nombreuses propriétés médicinales et autres.
Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA

PAYS DE LA LOIRE

Avec 325.000 ha, les espaces boisés de la région Pays-de-la-Loire occupent 11% de la surface du territoire régional. Ils sont, comme au niveau national, en progression depuis la seconde moitié du XXe siècle.
Cette faible surface (comparée à la moyenne des régions françaises : 28,6%) s’accompagne d’un fort morcellement de la propriété. Seuls les massifs domaniaux et quelques forêts privées situées à l’est de la région constituent de grandes étendues boisées.
Le domaine public forestier de la région Pays-de-la-Loire s’étend sur 42.200 ha. 10% de la surface boisée est géré par l’ONF. Essentiellement domaniale, il comporte des massifs prestigieux tels que Bercé. Les forêts communales, départementales et régionales n’occupent qu’une surface minime.

Sources 2016 : ONF, CRPF, DRAAF, WIKIPEDIA